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Bientôt de la "viande de laboratoire" dans nos assiettes?

Bientôt de la "viande de laboratoire" dans nos assiettes?
Les États-Unis ouvrent la voie à la commercialisation d’aliments  » de laboratoire « , dont de la viande. Présentés comme alternative à l’élevage industriel, ces produits artificiels représentent-ils l’avenir de l’alimentation ?



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